Опасно ли есть проросшие лук и чеснок?

О том, могут ли вредить организму употребляемые в пищу проросшие чеснок и лук, высказалась диетолог Наталья Круглова.
Кому противопоказан чеснок
Медик отметила: по поводу опасности для здоровья от съеденных проросши овощей можно не беспокоиться – это не причинит вреда организму. По словам Кругловой, главным минусом таких продуктов является то, что будучи давно не свежими, они дают значительно меньше полезных, укрепляющих здоровье веществ – антиоксидантов, витаминов, минералов, микроэлементов.
Кому может навредить чеснок
«В свежих продуктах больше полезных веществ. В обоих продуктах, если они свежие, содержится много витамина С, особенно если они не подвергаются термической обработке», — подчеркнула диетолог в комментарии News.ru.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что употребление репы способствует здоровому долголетию организма.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
Наталья Круглова ЗОЖ врач-диетолог Читать MedikForum.ru в
Больше историй
10 конструкторов сайтов: где создать блог, визитку или многостраничник
Фото: ShutterstockСодержаниеНа что обратить внимание при выборе конструктораТоп-10 лучших сервисов для сборки сайтовСравнение популярных конструкторов сайтовКак подобрать конструктор сайтов под...
Командировка сотрудника: порядок оформления, оплата и документы по новым правилам
Фото: ShutterstockСодержаниеЧто такое служебная командировка и когда она оформляетсяПочему важна цель служебной поездкиПорядок оформления служебной командировкиДокументы для оформления командировкиКак составить...
«Аструм Групп» и «Алютех» заключили соглашение о сотрудничестве — РБК Отрасли
Фото: пресс-службаНа форуме недвижимости «Движение» девелоперская компания «Аструм Групп» и группа компаний «Алютех» подписали меморандум о стратегическом сотрудничестве в рамках...
Диетолог назвала японских 5 продуктов, которые сделают вас долгожителем
От мисо до рыбы есть пять продуктов родом из Японии, которые могут помочь увеличить вашу продолжительность жизни.Фиолетовый картофельФиолетовый сладкий (далее…)
Врач Сурненкова: сон с открытым ртом говорит о наличии обструктивного апноэ
Врач-сомнолог Татьяна Сурненкова: у дышащего ртом человека ухудшается качество сна, повышается риск кариеса, других заболеваний.Сомнолог Сурненкова сообщила: (далее…)
Нутрициолог Строков назвал 5 преимуществ употребления чая перед сном
Чай полезен, как мы все знаем. Это поможет вам начать день бодро, а также поможет расслабиться в конце долгого дня. Что нужно...
Average Rating