Онколог Серяков рассказал о влиянии колбасы на развитие рака толстой кишки

24.05.2026

Read Time:1 Minute, 0 Second

Онколог Александр Серяков: употребление сосисок и сарделек способствует развитию колоректального рака.

В интервью врача-онколога, доктора медицинских наук Александра Серякова употребление продуктов из переработанного красного мяса было названо канцерогенным фактором.

Стало известно о роли кофе в профилактике рака

«Наиболее опасными с точки зрения канцерогенности являются красное мясо и изготовленные из него копчености и полуфабрикаты», — таково мнение врача.

Изданию «Известия» онколог рассказал об опасном влиянии колбасной продукции на состояние кишечника. Особенно вредны, по его словам, копченая колбаса, ветчина, сосиски и сардельки, а также другие изделия, подобные им. Серяков констатировал: съедая ежедневно всего 50 граммов продукта из перечисленных выше, человек на 18 процентов повышает свой риск заболеть раком толстой кишки.

Онколог раскрыл способ предупредить рак толстой кишки

Также медик назвал другие продукты, употребление которых исследователи связывают с подверженностью колоректальному раку.

Сладкая газировка.
Попкорн.
Печенье, вафли.
Консервированные овощи и фрукты.
Шпроты.
Готовые соусы (кетчуп, майонез).
Чипсы.
Алкоголь.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, какие сочетания продуктов и лекарств могут вредить организму.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Александр Серяков ЗОЖ врач-онколог, доктор медицинских наук, Читать MedikForum.ru в