Врач Соломатина рассказала о пользе и вреде белого риса

Употребление белого шлифованного риса связано как с полезными, так и с вредными эффектами, констатирует диетолог Елена Соломатина.
В интервью медика прозвучали пояснения о пользе и вреде белого риса. Соломатина заметила, что данный продукт представляет собой тщательно очищенное от грубой оболочки зерно, так что в нем очень мало клетчатки, которой так ценятся зерновые, а также витаминов, микро- и макроэлементов.
«Плюсов от употребления белого риса немного – например, он насыщает организм энергией, создает ощущение сытости. В нем остается небольшое количество витаминов группы В», — рассказала Соломатина «Газете.Ru».
Также врач указала на абсорбирующие свойства белого риса. Это делает продукт полезным в случаях отравлений, иных проблем с ЖКТ. Рисовые блюда наподобие слизистых супов помогают выводить из организма вредные вещества,
Говоря о возможном вреде риса, эксперт подчеркнула:
Врач-диетолог Соломатина опровергла миф о вреде соли для организма
«Белый шлифованный рис резко повышает уровень сахара в крови».
Чтобы продукт не способствовал всплеску глюкозы в крови, употреблять его следует охлажденным, в сочетании с овощами и зеленью, салатами. Кроме того, диетолог посоветовала не переваривать рис – напротив, его полезнее есть немного недоваренным, рассыпчатым.
Диетолог Соломатина рассказала о пользе семечек для нервов и сердца
Гастроэнтеролог рассказала, можно ли кушать суши и роллы каждый день
Врач Соломатина рассказала о пользе и вреде белого риса
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что чувство голода может быть признаком опасных болезней.
Елена Соломатина ЗОЖ врач-диетолог Читать MedikForum.ru в
Больше историй
Какие штрафы ждут собственников загородной недвижимости в 2026 году | РБК Недвижимость
Рассказываем, за что могут оштрафовать собственников домов и земельных участков в следующем году Фото: Lazhko Svetlana / Shutterstock / FOTODOM...
Дальневосточная и арктическая ипотека 2026: условия, изменения, подробности | РБК Недвижимость
Льготный кредит под 2% теперь можно оформить на вторичку в городах, где почти нет новостроек. Отменен возрастной ценз для многодетных...
В Москве оформлено почти 10 млн кв. м многоквартирных домов с начала года | РБК Недвижимость
С января по ноябрь в столице поставили на учет 234 многоквартирных дома. Первую тройку административных округов по количеству зарегистрированных зданий...
Оператор «Турецкого потока» перевезет штаб-квартиру в Венгрию — РБК
data-title="Оператор «Турецкого потока» перевезет штаб-квартиру в Венгрию" data-url="https://www.rbc.ru/business/09/12/2025/6937e74b9a7947622cab7a1b" > Вконтакте Одноклассники Telegram Оператор «Турецкого потока» перевезет штаб-квартиру в Венгрию Сийярто:...
На рынке топлива предложили создать интервенционный фонд — РБК
data-title="На рынке топлива предложили создать интервенционный фонд" data-url="https://www.rbc.ru/business/09/12/2025/6936a6719a7947208e94c058" > Вконтакте Одноклассники Telegram На рынке топлива предложили создать интервенционный фонд Решением...
Дешевле Vesta. Тест нового Evolute i-Joy — самого бюджетного электрокара :: Autonews
Первый Evolute i-Joy в России откровенно не «зашел»: ни низкая цена, ни липецкая сборка, ни принадлежность к племени кроссоверов не...
Average Rating