Полезные протеиновые батончики нас полнят

Считающиеся здоровыми протеиновые батончики в реальности приводят к увеличению веса. Ученые из Университета Аризоны выяснили, что они нас просто не насыщают.
Протеиновые батончики часто рассматривают в качестве здоровой разновидности перекуса, но они могут спровоцировать ожирение, как установили исследователи. Употреблявших по одному батончик каждый день люди с большей вероятностью набирали лишний вес в течение недели, по сравнению с теми, кто этого не делал.
Исследователи полагают, что хотя подобного рода протеиновые батончики питательны, они просто недостаточно нас насыщают, в результате чего чувство голода сохраняется. И человек продолжает потреблять калории. В большинстве батончиков популярных брендов всего около 200 калорий, что эквивалентно паре яблок или трем яйцам. Этого явно не хватит для того, чтобы человек, что называется, заморил червячка.
Индустрия протеиновых продуктов в США переживает бум, продажи в этом году достигли $6,5 млрд, вдвое превысив результаты 2014 года. Белковые диеты могут способствовать снижению веса за счёт сокращения показателей гормона голода и роста уровня гормонов, связанных с чувством сытости. Но многие протеиновые батончики калорийны, это позволяет добавлять калории без необходимости потреблять много дополнительной пищи.
Университет Аризоны
Медицина
американское общественное научно-исследовательское высшее учебное заведение штата Аризона с собственным земельным участком в Тусоне
Читать MedikForum.ru в
Больше историй
Иммунолог Продеус назвал простые способы защитить себя от болезней
По словам ученого иммунолога Андрея Продеуса, в сезон разгула инфекций защитить себя от болезней можно с помощью качественного сна и...
Лучшее сочетание в пандемию: здоровое питание и меньше новостей
Испанские учёные установили, что отказ от плохих новостей в сочетании со здоровым питанием были ключом к предотвращению беспокойств и симптомов...
Сальмонелла может жить в домашней солонке
Всевозможные контейнеры для специй, которые мы держим у себя на кухне, крайне редко моются и дезинфицируются. Исследование учёных из Университета...
Мутации коронавируса — больше не повод для паники
Не следует паниковать по поводу новых штаммов коронавируса, демонстрирующих устойчивость перед вакцинами. Во многих странах создана настоящая стена иммунитета, (далее…)
Метилирование в молодом мозге может быть причиной ожирения
Исследование показало, что некоторые эпигенетические события вроде метилирования во время раннего развития могут впоследствии приводить к ожирению. Учёные (далее…)
Черная смерть всё ещё влияет на человечество
Пронесшаяся 700 лет назад эпидемия чумы всё ещё оказывает влияние в наши дни. Ученые узнали, что защищавшие людей от Чёрной...
Average Rating