Нутрициолог Строков: шафран снижает уровень «плохого» холестерина вдвое

Шафран может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Основной причиной сердечных заболеваний является закупорка артерий жиром, известная как атеросклероз. Высокий уровень «плохого» холестерина в крови и воспаление кровеносных сосудов тесно связаны с этим процессом. Это означает, что контроль над обоими этими факторами является эффективным способом предотвращения сердечных заболеваний. Согласно исследованиям, потребление большего количества шафрана в вашем рационе может помочь.
Шафран, происходящий из группы цветков крокуса, — это специя, которая часто используется в азиатской и средиземноморской кухнях. Имеет сильный землистый запах.
Медицинские исследования показали, что он может снизить уровень холестерина и уменьшить воспаление.
Экстракт шафрана повышает качество сна
«Шафран может снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП всего за три недели употребления. Было обнаружено, что у грызунов, получавших 40 миллиграммов шафрана на килограмм массы тела каждый день, уровень холестерина ЛПНП был на 39-50 процентов ниже по сравнению с грызунами, у которых не было шафрана. Экстракт шафрана почти так же эффективен в снижении уровня холестерина, как и стандартные методы лечения, такие как орлистат и метформин», — говорит врач-нутрициолог Игорь Строков специально для МедикФорум.
Дешевая перловка может быть идеальной для оздоровления сердца
Необходимо провести дальнейшие исследования, чтобы определить минимальную эффективную дозу шафрана, минимальную продолжительность вмешательства и лучший метод доставки вещества.
Больше историй
Иммунолог Продеус назвал простые способы защитить себя от болезней
По словам ученого иммунолога Андрея Продеуса, в сезон разгула инфекций защитить себя от болезней можно с помощью качественного сна и...
Лучшее сочетание в пандемию: здоровое питание и меньше новостей
Испанские учёные установили, что отказ от плохих новостей в сочетании со здоровым питанием были ключом к предотвращению беспокойств и симптомов...
Сальмонелла может жить в домашней солонке
Всевозможные контейнеры для специй, которые мы держим у себя на кухне, крайне редко моются и дезинфицируются. Исследование учёных из Университета...
Мутации коронавируса — больше не повод для паники
Не следует паниковать по поводу новых штаммов коронавируса, демонстрирующих устойчивость перед вакцинами. Во многих странах создана настоящая стена иммунитета, (далее…)
Метилирование в молодом мозге может быть причиной ожирения
Исследование показало, что некоторые эпигенетические события вроде метилирования во время раннего развития могут впоследствии приводить к ожирению. Учёные (далее…)
Черная смерть всё ещё влияет на человечество
Пронесшаяся 700 лет назад эпидемия чумы всё ещё оказывает влияние в наши дни. Ученые узнали, что защищавшие людей от Чёрной...
Average Rating