Нутрициолог Строков: молочные продукты могут снизить уровень холестерина на 12,5% за 2 недели

Эксперт поделился типом сливочных молочных продуктов, которые могут помочь снизить уровень холестерина менее чем за месяц.
Хотя пища может быть тем самым триггером, который в первую очередь вызвал резкий скачок уровня холестерина, она также может оказаться противоядием. Более того, не только разноцветные фрукты и овощи могут привести к падению уровня холестерина: продукты, которые могут воздействовать на жиры, также могут иметь кремообразную текстуру.
Жирное молоко защищает от диабета
«Насыщенный насыщенными жирами сыр является виновником номер один, когда речь идет об уровне «плохого» холестерина. В то время как большинство молочных продуктов несут ответственность за повышение уровня, продукты, обогащенные растительными станолами, могут делать прямо противоположное. Эфир растительного станола — это соединение, которое снижает уровень холестерина в крови, препятствуя и уменьшая всасывание холестерина в тонком кишечнике. Ежедневный прием 1,5–3,0 грамма растительных станолов снижает уровень холестерина ЛПНП на 7–12,5% за две-три недели», — говорит врач-нутрициолог Игорь Строков специально для МедикФорум.
Йогурты защищают сердце
Хотя потребление различных молочных продуктов для контроля уровня может показаться слишком хорошим, чтобы быть правдой, есть также исследования, подтверждающие растительные станолы.
Эфиры растительных станолов были тщательно исследованы и протестированы, и есть много доказательств того, что они помогают снизить уровень холестерина и поддерживают его на низком уровне при ежедневном употреблении. Их способность снижать уровень холестерина была продемонстрирована более чем в 80 клинических исследованиях.
Больше историй
Вегетарианцы в два раза чаще страдают от депрессии
Употребление только растительной пищи может спровоцировать депрессию, как установили учёные из Бразилии. Впрочем, мясо здесь не причем. Исследование (далее…)
Друзьями становятся за 34 часа
Если вы только что познакомились с приятным человеком и хотите, чтобы в будущем вы стали друзьями, на это у есть...
Американцы запасаются лекарствами от лучевой болезни
На фоне резкого обострения международной обстановки в США бросились скупать лекарства от лучевой болезни. За последнее время правительство США выделило...
Новая причина старческого слабоумия шокировала учёных
Исследование показало, что причиной болезни Альцгеймера является вовсе не рост количества бета-амилоидных белков, а его сокращение. К такому выводу пришли...
Разгадана загадка болезни Крона
Новое исследование, вполне возможно, разгадало связанную с болезнью Крона загадку. Это воспалительное заболевание кишечника, при котором иммунитет вместо (далее…)
Белый дом раскрыл, куда инвестирует Трамп — РБК
data-title="Белый дом раскрыл, куда инвестирует Трамп" data-url="https://www.rbc.ru/business/16/11/2025/6919326f9a7947fc6774b90b" > Вконтакте Одноклассники Telegram Белый дом раскрыл, куда инвестирует Трамп Трамп с августа...
Average Rating