Эндокринолог Евдокимова: кому противопоказано есть кукурузу?

Если у человека имеется диабет, есть кукурузу ему не нужно – другие противопоказания к употреблению этого сезонного продукта были названы эндокринологом Еленой Евдокимовой.
Медик сообщила в интервью, что кукуруза исключается из рациона при обострениях болезней ЖКТ. Продукт насыщен грубой, раздражающей слизистую клетчаткой, и в этом случае его поедание лишь спровоцирует еще более тяжелые симптомы. Евдокимова подчеркнула, что есть кукурузу противопоказано людям с проблемами желчного пузыря, нездоровой печенью.
«Кукуруза провоцирует сокращение желчного пузыря», – предупредила доктор.
Кроме того, употреблять ее в пищу не нужно, когда человеку диагностирован диабет.
«Кукуруза абсолютно противопоказана пациентам с диабетом любых типов, так как она очень быстро повышает уровень глюкозы в крови».
Специалист акцентировала внимание на том, что особенно опасной в этом плане может быть консервированная кукуруза. В ней нередко содержится слишком высокая концентрация углеводов из-за добавления консервантов (которым в том числе может быть сахар). Учитывая данное обстоятельство, продукт лучше не употреблять тем, кто стремится к похудению, или имеет избыточный вес. Врач напомнила, что большое количество углеводов в ежедневном рационе питания способствует увеличению массы тела, жироотложению в проблемных зонах.
Елена Евдокимова ЗОЖ врач эндокринолог, диетолог, нутрициолог Читать MedikForum.ru в
Больше историй
«Ромир» выяснил, сколько бургеров может купить россиянин — РБК
Фото: Sean Gallup / Getty Images В третьем квартале 2025 года потребители в Москве могли себе позволить купить 1025 условных...
«Ромир» выяснил, сколько бургеров может купить россиянин — РБК
Фото: Sean Gallup / Getty Images В третьем квартале 2025 года потребители в Москве могли себе позволить купить 1025 условных...
Новый кроссовер Kia Seltos: первый показ
Kia Seltos дебютировал летом 2019 года и оказался весьма востребованным в России: производство кроссовера было налажено на калининградском Автоторе. Однако...
Новый кроссовер Kia Seltos: первый показ
Kia Seltos дебютировал летом 2019 года и оказался весьма востребованным в России: производство кроссовера было налажено на калининградском Автоторе. Однако...
Под давлением высоких ставок: как изменился рынок жилья Москвы в 2025-м | РБК Недвижимость
В 2025 году объем строящегося жилья в Москве впервые упал, запуски проектов продолжили снижаться, а доля массовых новостроек достигла шестилетнего...
Предложение жилья в Москве выросло после 16-месячного тренда на снижение | РБК Недвижимость
В декабре существенный прирост предложения отмечен во всех классах новостроек Старой Москвы, а самый сильный — в элитных проектах. При этом...
Average Rating